第37章 二十四糕 (第1/1页)

    清雪苦着脸来到小厨房，谁来救救她啊。

    姒昭昭说天气炎热，要她现在去做二十四种不同口味的冰糕出来吃。

    她是挺擅长做糕点的，但是这个季节，要做冰镇的糕点，她上哪里去弄冰，就算弄到了，给小姐吃了冰的糕点，她们院子里怕是马上又要请大夫过来。

    清雪心里苦，她刚刚提醒姒昭昭小心着凉，小姐就说要吃冰糕，拿自己的身子开玩笑，还不如罚她去打扫茅房呢，她不敢再乱说话，怕小姐又生气。

    冰块倒是不难办，叫人去大厨房拿就好了，大厨房里食材一应俱全，冰块也是不缺的，因为有的凉菜是需要冰镇着味道才更鲜美。

    清雪去做糕点，姒昭昭带着清雾去柴房看她的小树苗。

    姒昭昭检查得很仔细，一个一个盆栽看，有的花盆里有一两个树苗，有的花盆里树苗冒出来不少，就是生长b较密集，姒昭昭叫人多弄来一些盆栽，把辣椒树苗带着泥土一起移植过去，每个盆栽里面留一个树苗。

    然後保持这个温度，固定时间给树苗浇水、施肥，希望最後存活的小树苗能够多一些。

    从树苗长成树再结果，估计要两三个月的时间，正好是一整个冬天，这是让姒昭昭最烦躁的事情。

    下个月就是冬季了，若是入冬就下雪，那可就要命了，不知道她的这些小树苗扛不扛得住，还是要叫他们在房间里多薰些烟雾，把室内的温度保持在二十度以上才安全。

    好在柴房的大门是朴实无华的实心木头，不会透风，房间里没有窗户，也不用担心有风刮进来。

    一点点门缝留着透气，问题不大。

    清雾还叫人缝了厚厚的拖地门帘挡在门後头，现在还是用绳子系着，拴在两边的，如果下雪就把绳子解开，门帘放下来，这样会b较阻隔外面的温度。

    “冷眸。”姒昭昭看看门外，柴房的地势不算高，万一雨夹雪，她担心房间会进水。

    不怕一万，就怕万一，还是要提前做好准备。

    “属下在。”

    冷眸轻飘飘地出现在姒昭昭面前，像一抹游魂。

    姒昭昭早就习惯了冷眸的神出鬼没，除了她睡觉和洗澡冷眸在房间外面候着，其他地方冷眸都是如影随形，随叫随到，她还挺好奇古代的隐身术怎麽藏的，奈何她不懂武功，跟她说也说不明白。

    “你叫人在这个门外砌一个门槛，高一点，避免有雨水流进去。还有，柴房四周每天都要仔细检查，屋顶墙角哪里有不妥当的地方都要立刻修缮好，不要外面一下大雨，柴房里面下小雨，不然我的小树苗们可就遭殃啦。”

    “是。”

    冷眸领命退下，带着暗卫们开始忙碌起来。

    姒昭昭满意地离开，冷眸办事她还是很放心的，她b较不放心的是清雪那个傻丫头，做个冰糕去了老半天了，还没回来。

    厨房里的清雪正忙着准备各种材料呢，小姐要二十四种冰糕。

    她准备了蜜枣糕、山楂糕、甜柿糕、香梨糕、栗子糕、梅酒柚子糕、石榴水晶糕、柑橘糕、红豆糕、桂花莲藕糕、山药糕、银杏糕、绿豆糕、木槿花糕、菊花糕、芙蓉花糕、紫薇花糕、蝶豆花糕、藕粉糯米糕、薏米糕、百合糕、核桃糕、花生糕、香兰糕。

    既然要做，那就要做得JiNg致好吃，小厨房里的丫鬟们都跟着打下手，按照清雪的要求，把食材进行清洗，然後进行加工。

    柚子、石榴、雪梨这些水果类的，去皮做成水果酱。

    红豆、绿豆、薏米这些豆子类的食材，先用温水泡着，再煮熟做成豆子酱。

    山药、莲藕、糯米、栗子这些饱腹感强的食材、先用蒸笼蒸熟，再打碎成泥。

    银杏、花生、核桃这些乾果类的食材，先煮熟，再用磨子打碎成粉末。

    桂花、芙蓉花、紫薇花这些鲜花类的食材、用温水洗一洗，再煮熟做成花酱。

    二十四种食材加工成她交代的样子，剩下的就交给清雪自己。

    将能做三十份左右糕点的糯米粉和大米粉混合在一起，加一些糖和水，再把不同材料的酱、泥和粉末，按照对应的b例加进去，制作成各种颜sE和形状的糕点。

    为了让每一种糕点的形状不一样，清雪尽量挨个捏出食物对应的形状。

    b如山药糕是白白的圆柱形，就像是一根真的山药的样子。

    b如石榴糕是圆球形，颜sE是红红的，用小刀再雕花出一颗颗饱满的石榴籽。

    b如百合糕是像花瓣一样的厚片，一片片地合在一起，变成一朵白sE的花。

    b如桂花糕没办法还原形状，就做成一个圆饼，撒一点g桂花做点缀，然後斜着切几刀变成一小块一小块的，煞是好看。

    因为加冰块，又不能让冰块融化了弄Sh糕点，只能取了三层的食盒，上下两层用玉碗盛着一大坨冰块降温，中间一层放糕点。

    姒昭昭和清雾来到小厨房的时候，正瞧见清雪跟小丫鬟们在摆装糕点的盒子，已经出炉的糕点，他们就直接放进盒子里降温。

    转身看见姒昭昭进来了，她立刻把做好的几种拿给姒昭昭看：“小姐，这几盒是已经冰镇妥了，可以现在吃，还有几个在蒸笼里的要稍等一会儿。”

    姒昭昭看了一圈眼前的盒子，又看了看满头大汗的清雪，这丫头真行啊，她想吃冰糕，还真做出来了，随手揭开一个盖子，是冰。

    清雪忙道：“放在下面这层。”

    清雾接过姒昭昭手中的盖子，放在桌子上，然後揭开第二层盖子，浓郁的桂花味扑面而来。

    是桂花糕。

    姒昭昭有些惊讶，这个桂花糕好漂亮，白sE的糕点上面撒着不规则的小桂花，香气袭人。

    清雪给姒昭昭递来一双筷子，面露期待地看着她。

    姒昭昭夹起一小块嚐了一口，妙哉，入口软软糯糯的，桂花味浓，甜而不腻。

    清雪居然还有这手艺！

    姒昭昭平时对吃的不挑，都是吃家里大厨做的糕点，或者外面铺子买现成的，没有想到跟她差不多大的小丫鬟能做出好吃的点心。

    早知道穿越第一天来就该罚她做糕点！